Helstegt pattegris
Bestilling senest 14 dage før arrangement
min. 20 personer
Spørg vores personale om allergener
Pattegris buffet fra 149,-
Vi kommer og tænder op
Ønsker du forkælelse til jeres pattegris kan I vælge nogle af vores forskellige tilbehør
Forret
29.- per ret
- 2 stk. tarteletter m/ høns i asparges
- Rejecocktail +20,-
- Ovnbagt laks m/ appelsin +10
- Koldrøget laks på sprød salatbund
- Lakseroulade +10,-
Ekstra kød
35,- per ekstra ret
- Oksemørbrad + 39
- Svinemørbrad
- Hjemmelavede Spareribs
- Helstegt oksefilet + 29
- Soyamarineret nakkefilet af gris
- Kærnemælksmarineret kyllingebryst
- Hot wings
Tilbehør
10,- per tilbehør
- Klassisk kold kartoffelsalat
- Kartoffelsalat m/ sennep & honning dressing
- Råstegte små kartofler m/ krydderurter
- Bagekartofler/ kryddersmør
- Flødekartofler
- Ovnstegte rodfrugter
- Brød & smør
Saucer
10,- per sauce
- Timiansauce
- Skysauce
- Rødvinssauce
- Tomatsauce
- Bearnaisemayo
Salater
15 per salat
- Salatbuffet af 12 varianter +20
- årstidens blandet salat
- Pastasalat m/ peberfrugt, rucola, soltørrede tomater & basilikumsolie
- Waldorfsalat m/ valnødder + 5
- Broccolisalat m/ bacon
Dressinger
10,- per dressing
- Vores egen røde dressing
- Honning/sennep dressing
- Urtedressing
- Olieeddike dressing
Dessert
39,- per dessert
- Hjemmelavede islagkage – vælg 2 slags smage (vanilje, jordbær eller stracciatella)
- Citronfromage
- Æblekage
- Gateau Marcel m/ appelsin & mynte
- Ostebord af 2 slags m/ kiks & smør +15
- Chokolademousse
Ekstra
Få kokken ud og skære for
1300,-
Leje af grill
Lej vores party grill XL
650,- inkl. 9 kg kul