Vælg-selv-menu2020-09-11T17:20:55+00:00

Vælg-selv-menu

Bestilling senest 7 dage før arrangement

Vælg den menu der passer jeres selskab
Ring og spørg om allergener

 min  15 personer

Forrret

Lakseroulade på salatbund m/ brød & smør                               79,-

Kyllingesalat på salatbund m/ brød & smør                                 39,-

Langtids ovnbagt laks m/ appelsin samt brød & smør                 69,-

2 stk. Tarteletter m/ høns i aspagers                                                 39,-

  

Hovedretter

Langtidsstegt oksefilet m/ råstegte kartofler, sæsonens garniture hertil rødvinssauce                         239,-

Kalv stegt som vildt m/ waldorfsalat, mormorsovs hertil kartofler samt syltede agurkesalat              189,-

Langtidsstegt lammekølle m/ mynte & citron, kartofler, sæsonens garniture hertil skysauce             269,-

Sprængt unghanebryst m/ sæsonens garniture, kartofler, hønsesauce hertil syltede agurkesalat       169,-

Flæskesteg m/ brunede & alm. kartofler, franske kartofler, rødkål hertil mormorsovs                           199,-

Langtidsstegt marineret nakkefilet m/ ovnstegte kartofler, broccolisalat hertil timiansauce              179,-

Klassiske retter

min. 20 personer

Stegt flæsk 12 skiver m/ kartofler, persillesovs hertil hjemmesyltede rødbeder                                                                                   175,-

Langsø Gryderet m/svinemørbrad, bacon, cocktailpølser & champignon. hertil rustik kartoffelmos samt syltede rødbeder      149,-

Vegansk Langsø Gryderet m/ vegansk cocktailpølser, grøntsager & rødbeder hertil rustik kartoffelmos                                       149,-

Wienerschnitzel m/ smørstegte kartofler, ærter, wienerdreng & smørsauce                                                                                         189,-

 

Dessert

Hjemmelavet hel islagkage (12 personer)       495,-

Citronfromage                                                         39,-

Gammeldags æblekage m/ flødeskum                39,-

Ostefad m/ 3 slags oste, kiks, brød & smør            59,-

 

Tilkøb

Supper

Aspargessuppe m/ kødboller hertil brød & smør                         39,-

Karrysuppe m/ sojamarineret kylling hertil brød & smør          49,-

Tomatsuppe m/ creme fraiche hertil brød & smør                        39,-

Hummersuppe m/ hummerhale hertil brød & smør                    89,-

Salat

Kartoffelsalat m/ purløg                                                                             39,-

Pastasalat m/ pestro & soltørrede tomater                                             39,-

Blandet salat m/ spidskål, tomat, agurk, majs samt rød dressing      39,-

Broccolisalat m/ bacon & solsikkekerner                                                 39,-